2015

Rothlauf (Thüngersheimer Johannisberg) Silvaner - VDP.GROSSES GEWÄCHS

Weißwein

Im Geruch zeigt der Wein eine komlexe Aromatik: nasser Muschelkalk, ganz zarte weiße Frucht, Blütenduft wie Veilchen und Apfelaromen.

Der Geschmack ist kräftig, kompakt und saftig mit einer schönen Struktur und angenehmer Säure. Ein hochwertiger Silvaner mit unendlichem Nachklang und langer Haltbarkeit.

Speiseempfehlung:

Hochwertige Speisen, Fisch aber auch kräftige Fleisch wie z.B. Rehrücken

Besonderheiten:

Über 40 Jahre alte Reben, Steillage mit 60% Steigung, reduzierter Ertrag von unter 50 hl/ha, mehrfache selektive Handlese


Abfüller/Hersteller/Lebensmittelunternehmen:
Rebsorte:
Geschmacksrichtung:
Menge:
Alkoholgehalt:
14,0% vol.
Restzucker:
2,7 g/l
Säuregehalt:
6,1 g/l
enth. Allergene:
Sulfite
1900
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 25,33 / l
Menge:
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