2018

EIGENART Silvaner trocken ...im Holzfass gereift

Weißwein

Alte Reben aus Steilhängen im Filet-Stück Escherndorder Lump.
Karger, kalkiger Fels bildet den Boden im Hitzekessel Lump.

Intensives gelbfruchtiges Bukett, herkunftsgeprägt und kompromisslos.
Zarte Röstnoten, Würze und Druck machen den "eigenartigen" Silvaner zu dem was er ist.


Abfüller/Hersteller/Lebensmittelunternehmen:
Rebsorte:
Geschmacksrichtung:
Menge:
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Restzucker:
2,8 g/l
Säuregehalt:
6,9 g/l
empfohlene Trinktemperatur:
Speiseempfehlung:
enth. Allergene:
Sulfite
Vinifikation:
selektive Handlese lange Maischestandzeit Spontangärung, behutsam im neuem Halbstückfass ausgebaut Vollhefelager mit ausgedehnter Bâtonnage
1800
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 24,00 / l
Menge:
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